2020年12月10日-11日，浙江省厨具标准化技术委员会（以下简称厨具标技委）二届四次会议在杭州萧山湘湖顺利召开。方圆检测集团副总/厨具标技委主任委员顾航、同济大学教授/厨具标技委顾问杨庆泉教授出席会议并讲话，厨具标技委委员兼秘书长叶静主持会议。厨具标技委委员、嘉宾及秘书处成员60余人参加了会议。

 
全体委员合影

       厨具标技委顾问、同济大学教授杨庆泉致辞讲话。杨教授在致辞中强调了标准的科学性、重要性，针对制修订高质量标准提出了几点意见和建议，希望各位委员提高自身对产品和标准的理解，明确制修订标准的方向。

同济大学 杨庆泉教授讲话

       会上，厨具标技委委员兼秘书长叶静高工关于标准研究、标准制修订、标准宣贯培训、标准化服务等方面作2020年度工作总结及财务收支情况报告。受新冠疫情影响，厨具标委会改变思路和工作方法，通过线上直播、网络会议等形式开展标准宣贯培训工作，提高了工作效率。在团体标准制修订方面取得了显著的成绩，为厨具行业创新提供了标准化技术支撑。在厨具标技委下一步工作中提出了三点要求：一是大力推动厨具领域标准的宣贯和研究；二是指导和支持优秀企业的优质产品申报团体标准制修定工作、引领行业的创新发展；三是持续优化厨具标准体系建设和标准化人才培养工作。会议审议通过了2020年度厨具标技委工作报告和下一步工作计划及财务收支情况报告。

省厨具标技委委员兼秘书长 叶静高工

       会议特邀专家浙江省标准化研究院副主任纪新瑞高工作“新版GB/T 1.1-2020主要修订情况介绍”的主题演讲。纪新瑞副主任就新版GB/T 1.1-2020的主要修订情况，在修订背景、标准的编写及其规则体系、主要修订内容和标准编写工具软件的使用四个方面做了重点介绍。他强调，GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》是指导、支撑标准编写工作最基础的标准。明确指出了新版GB/T 1.1-2020修订了三方面的重大调整，并根据修订条款变化逐条作详细介绍。

浙江省标准化研究院副主任 纪新瑞高工

       会议还特邀厨具标技委顾问、浙江省标准化研究院主任蒋建平高工作关于“浙江制造”标准申报流程及其立项答辩策略主题演讲。蒋主任详细阐述了“浙江制造”标准定义和定位，强调“浙江制造”品字标标准的“三好”、“四精”、“五性并举”总体要求，例举经典案例帮助理解如何成功申报和立项“浙江制造”标准的经验，还分享了“浙江制造”标准立项答辩技巧，为厨具行业企业申报和制定高质量“浙江制造”标准提出专业指导建议。 

浙江省标准化研究院主任 蒋建平高工

       为了给委员们创造密切沟通交流的机会，此次会议特别设置了分组讨论议程，按产品类别分别设立了三个小组，主要围绕现行标准应用中存在的问题和厨具领域标准化发展方向方面进行深入交流和探讨。会上，杭州中欣不锈钢厨房设备有限公司马忠宝总经理、方圆检测集团骆丹煦副所长沈其康副主任、宁波方太厨具有限公司上海研究院徐德明院长分别对小组研讨情况进行总结发言。

 
三小组讨论现场

各组组长总结发言

       厨具标技委主任委员、方圆检测集团副总顾航对厨具标技委2020年取得的工作成绩、工作亮点和创新突破给予充分肯定。顾总讲话中提出四点要求：一是希望在厨具标技委在浙江强省上发挥重要作用，制定先进标准引领浙江标准强省战略；二是加强与厨具相关的国家级TC战略性合作，加强合作和交流，使我省在国家甚至国际标准制修订层面获得更多的话语权，以高质量标准化活动来推动厨具行业的高速发展；三是倡导各位委员认真学习“十四五”规划内容，制定3-5年厨具领域标准化发展规划，优化厨具标准化体系；四是强调“人才先行”，加强厨具行业标准化人才培养和人才队伍建设。

主任委员、方圆检测集团副总 顾航