2022年5月23日下午，浙江省燃气具和厨具厨电行业协会以线上形式组织了一场公益培训，疫情当下，助力商厨会员企业进一步提升。培训由CQC杭州分中心高级主管李艳老师主讲，内容主要围绕商用厨具产品CQC自愿性认证展开，50多家商厨企业的80多名代表参加了此次培训，三个小时的培训干货满满，学员反响热烈。

近年来，为企业发展需要，商厨企业诸多产品都通过了相关的CQC自愿性认证，如商用燃气燃烧器具安全性能认证、商用燃气灶具节能环保认证、食品接触产品安全认证、燃气燃烧器具质量等级认证等等，由于认证项目和产品单元繁多，再加之产品标准、认证规则等的不断调整，企业难以把握获证后证书维持、变更、换证以及现场监督审查等环节的要求，因此为了帮助商厨会员企业理顺各项自愿性认证，规范认证产品和质量体系，协会特组织了此次培训。

为了培训的效果，此次近三个小时的培训，李艳老师主要以商用燃气灶具节能环保认证为重点，针对该认证的工厂现场审查依据文件《资源节约产品认证 工厂质量保证能力要求》进行了逐条详细地讲解，在对《质保能力要求》的理解基础上，李老师的培训课件中以列清单的形式，非常接地气地告诉企业学员“工厂审查审什么、企业应该形成并保存哪些文件和记录、现场审查的注意要点有哪些”，可谓干货满满。

CQC杭州分中心高级主管李艳

三个小时几近全文字的培训课件，涵盖了较多的内容，对于企业学员来说，掌握起来也有点难度，但是李老师基于其自身多年来对审查文件要求的深刻理解，以浅显易懂的语言详尽全面地对《质保能力要求》进行讲解，引来企业学员们赞声一片。

此次培训，虽为隔空教授，但内容务实，大家收获颇丰，真可谓“上接天线，下接地气”。