2021年11月29日上午，由浙江省燃气具和厨具厨电行业协会归口、杭州中欣不锈钢制品有限公司主起草的《商用燃气燃烧器具安装维修服务规范》团体标准专家评审会在杭州顺利召开。

本次评审会特邀浙江省标准化研究院、浙江省轻工业品质量检验研究院、浙江省饭店节能专业委员会、浙江华辰旅业集团公司、浙江理工大学的5位专家组成评审专家组。标准编制单位杭州中欣不锈钢制品有限公司、浙江九龙厨具集团有限公司、宁波天鹰厨房工程有限公司、浙江联众厨房设备有限公司、浙江翔鹰中央厨房设备有限公司、银都餐饮设备股份有限公司的标准编制工作组成员共计10余人参加了本次会议。

评审专家组听取了标准工作组关于《商用燃气燃烧器具安装维修服务规范》团体标准的编制背景和意义、标准的编制原则和编制过程、标准文本主要内容及其依据的汇报，并提出修改意见。评审专家组一致认为，结合商用燃气燃烧器具安装维修服务现状，明确规定术语和定义、基本要求、安装要求、维修要求、服务保障和服务评价要求等内容，有利于规范商用燃气具的安装和维修服务。

《商用燃气燃烧器具安装维修服务规范》团体标准主要内容包含安装和维修两部分要求，从受理、燃具识别、环境识别、实施、检验、告知及培训、交付到质量承诺，安装和维修服务有相对应的不同之处，根据服务发展情况，标准对相应内容作出具体要求。同时，商用厨具行业目前还没有相符合安装维修服务的国家标准和行业标准，制定《商用燃气燃烧器具安装维修服务规范》团体标准有利于促进商用企业对燃气具安装、维修服务的标准化管理，有利于提高商用厨具行业水平。