2023年5月19日，浙江省燃气具和厨具厨电行业协会商用厨具分会（以下简称“商厨分会”）三届九次会长会议在杭州临平艺尚雷迪森酒店顺利召开。此次会议由商厨分会副会长单位银都餐饮设备股份有限公司承办，商厨分会会长、副会长及协会秘书处人员等共30人参加了会议，会议由商厨分会秘书长金良闯主持。
本次会议围绕4月份赴江苏商厨企业参观考察活动进行了心得分享交流；对2023年商厨分会年会具体事项安排进行了探讨；通报了与行业相关的几个重大事项；特邀嘉宾对“八星服务”平台赋能商厨安装维修进行了介绍。会后，还组织参观了银都公司的展厅并进行了座谈交流。
对于4月份的江苏商厨企业考察交流活动，参与活动的十几名会长逐一进行了分享。首先大家肯定了此次考察活动是非常成功与有益的，只有走出去，多走多看，才能汲取更多优秀的东西。同时，各会长认为此次考察的几家优秀江苏企业，在办企的理念、厂房的规划、生产设备的配置、工程的设计细节等诸多方面都值得我们学习与借鉴。
重大事项通报环节中，协会叶静秘书长通报了江苏昆山警方打击商厨招投标领域敲诈勒索团伙案件的始末，并呼吁浙江商厨企业要团结一致，做好自身，积极配合司法部门，与这些不法团伙抗争到底。商厨分会金良闯秘书长通报了近期行业招投标活动中，部分会员企业之间日益加剧的矛盾，以及一些违法违规的行径，希望商厨分会会长们加以关注，并积极带头做好行业的自律协调工作，维持行业健康稳定发展。另外，还将浙江省住建厅刚发布的《居民和商业用户管道燃气管理导则》中与商用领域相关的重要条款内容向会长们做了传达。
本次会议邀请了杭州八欣科技有限公司总经理孔小英对“八星服务”平台做了介绍。据孔小英总经理介绍，“八星服务”是一个集商用厨房设备清洁、安装、维修于一体的平台。平台基于全国性的服务团队、服务网点、厨房设备数据库、各地零配件仓库，结合为企业打造的专属售后系统，赋能商厨企业，提高商厨企业安装维修效率。目前，“八星服务”团队与商厨行业和企业正在积极磨合中。会议自由交流环节，各会长针对行业现状和未来发展各抒己见。大家认为，未来浙江商厨行业发展，要保证行业和谐竞争有序，内部团结一致对外；要注重资源整合，发挥企业各自优势，协作分工；要为自身减负，把企业能效发挥到极致；要聚焦产品品质，提升核心竞争力；要与时俱进，改变模式，慢慢尝试走“大集成”，为客户“一站式”交付之路。
会上，沈贤法会长强调了浙江商厨企业要抱团发展，眼光放长远，不打价格战；定好行规，做好自身，引领行业健康发展。最后，协会叶静秘书长总结发言，从会长会议起到的关键作用，会员入会制度的优化等方面肯定了分会取得的成绩，并进一步梳理了分会下一步在重要会议举办、标准化、行业交流、出国考察等方面的工作计划。
